京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
https://www.maruman.biz/
私どもは、皆様に良いものだけをと思い、日本酒、ワイン、焼酎、無添加食品などを販売させて頂いてます。 マルマン自慢の地酒をご賞味下さい。 お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ。
ja
Color Me Shop!pro
-
https://www.maruman.biz/?pid=179675493
鳳凰美田 純米大吟醸 赤判 瓶燗火入 1.8L(専用箱入り)
鳳凰美田 純米大吟醸 赤判 瓶燗火入 1.8L(専用箱入り)
このお酒は、兵庫県芳田・水尾地区の山田錦を使用しており、自然豊かな土地で収穫される「山田錦」は、長い歴史を刻み続けてきたからこそ圧倒的な味わいを表現することができます。
この商品は「鳳凰美田...
このお酒は、兵庫県芳田・水尾地区の山田錦を使用しており、自然豊かな土地で収穫される「山田錦」は、長い歴史を刻み続けてきたからこそ圧倒的な味わいを表現することができます。
この商品は「鳳凰美田」の中でもその土地の風土や、1年、1年の気候により変わる酒米のストーリー、そして生産者の想いを紡ぎ大切に醸し伝える作品です。
グラスに注ぎ酒温が上がるにつれ広がる吟醸香、芳醇で優しいお米の味わいをお楽しみいただけます。
使用米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール度数:16度
]]>
2024-02-26T16:46:28+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=179675235
2023-2024 鳳凰美田 whitePhoenix純米大吟醸 むろか生原酒 1.5L(専用箱入り)
2023-2024 鳳凰美田 whitePhoenix純米大吟醸 むろか生原酒 1.5L(専用箱入り)
このお酒は一年を通じて新年を迎える「晴れの日」を彩ることを願い特別に思いを込め醸された純米大吟醸酒です。希少な酒米「愛山」を45%精米、100%使用し搾りたて新酒のフレッシュ...
このお酒は一年を通じて新年を迎える「晴れの日」を彩ることを願い特別に思いを込め醸された純米大吟醸酒です。希少な酒米「愛山」を45%精米、100%使用し搾りたて新酒のフレッシュ感そのままに一本一本丁寧に瓶詰めされております。
マスカット調の吟醸香と「愛山」の魅力である厚みのある南国フルーツのようなジューシーな酸味をお楽しみいただけます。
イタリア モンテロッサ社のマグナムボトル(1.5L)に入っています。専用カートン入りでご贈答用にもおすすめです。
【要冷蔵】
使用米:兵庫県産「愛山」
精米歩合:45%
アルコール度数:16度
]]>
2024-02-26T16:27:28+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=179674320
R5BY 鳳凰美田 純米吟醸 碧判(あおばん)むろか生原酒 720ml
鳳凰美田 純米吟醸 碧判(あおばん)むろか生原酒 720ml
「鳳凰美田」の新酒の中でもマスカットの様なタッチを基調とした吟醸香に、新酒ならではのフレッシュ感、青リンゴやベリーを連想させる瑞々しい香りやジューシーな酸味などの彩りを重ね合わせた純米吟醸酒で...
「鳳凰美田」の新酒の中でもマスカットの様なタッチを基調とした吟醸香に、新酒ならではのフレッシュ感、青リンゴやベリーを連想させる瑞々しい香りやジューシーな酸味などの彩りを重ね合わせた純米吟醸酒です。原料米には山田錦や五百万石などを使用しており、仕込まれる醪の中から「碧判」にふさわしいバランス、クオリティーを表現できる醪を選抜しております。明確な品質目標のため「鳳凰美田」では数少ないブレンド等を行い原料米の表記はしておりません。冷酒でお楽しみください。
純米吟醸酒 / 精米歩合55%
アルコール分16.0%以上~17.0%未満
保存方法要冷蔵
]]>
2024-02-26T15:40:55+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=179669080
味わいグラス(大信州エッチング入り)6個セット
日本酒専用グラス【味わいグラス】大信州エッチングいり
日本酒をおいしく飲むための専用グラスです。
6個入りセットとなります。
香りが楽しめるたる型形状です。
香りや味わいが楽しめるように、90mlと120mlのラインが入っています。
※ばら売りはできません...
日本酒をおいしく飲むための専用グラスです。
6個入りセットとなります。
香りが楽しめるたる型形状です。
香りや味わいが楽しめるように、90mlと120mlのラインが入っています。
※ばら売りはできません。6個入りです
※贈答用梱包できません。
]]>
2024-02-26T11:02:44+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=179526022
【限定酒】2020年仕込 3年貯蔵純芋 34度 720ml
【限定酒】2020年仕込 3年貯蔵純芋 34度 720ml
黄麹を使った芋100%焼酎の原酒「純芋」の3年貯蔵です。
「純芋」は、いも麹の切れ味、黄麹による華やかさ、原酒の旨味が同時に味わえるのが最大の特徴です。黄麹を使っているため、華やかな香りが立っている(「いも...
黄麹を使った芋100%焼酎の原酒「純芋」の3年貯蔵です。
「純芋」は、いも麹の切れ味、黄麹による華やかさ、原酒の旨味が同時に味わえるのが最大の特徴です。黄麹を使っているため、華やかな香りが立っている(「いも麹 芋」は白麹仕込み)。蒸留方法を工夫し、通常の常圧蒸留より更に高沸点成分が出てくるようにしたため、味にコクとうま味が出ている。
]]>
2024-02-16T13:44:23+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=179448643
(限定酒!!)24.01.26日付 国分酒造 維新ノ一滴 27度 720ml
(限定酒!!)24.01.26日付 国分酒造 維新ノ一滴 27度 720ml
「維新ノ一滴」について
1年の中で最も寒い時期の2023年1月〜2月に仕込み、1年ほど熟成させてから発売します。
杜氏・安田宣久が数年かけてマスターした"生もとによる乳酸発酵"を行っているため、独特の...
「維新ノ一滴」について
1年の中で最も寒い時期の2023年1月〜2月に仕込み、1年ほど熟成させてから発売します。
杜氏・安田宣久が数年かけてマスターした"生もとによる乳酸発酵"を行っているため、独特の香りが感じられます。
使っている芋は、両銘柄ともに、鹿児島県産の"紅はるか"を使って仕込んでいます。
杜氏・安田宣久が、文献をもとに、明治維新当時の仕込みの焼酎を再現しようとして取り組んだ焼酎です。
さつまいもをふかして粉砕し水を加え、数日経って乳酸発酵後に、黄麹を入れて仕込んだ焼酎で、生もと(きもと)造りの芋焼酎です。仕込み配合は、文献に倣って米麹を割合を極力抑え、97%以上がさつまいもで仕込んでいます。今年の芋は"紅はるか"を使いました。蒸留は、文献に記載されているツブロ式蒸留器を、200Lの小さなサイズで再現し、蒸留しました(常圧蒸留)。
]]>
2024-02-10T14:24:27+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=179448633
(限定酒!!)23.01.26日付 国分酒造 維新ノ一滴 27度 720ml
(限定酒!!)23.01.26日付 国分酒造 維新ノ一滴 27度 720ml
「維新ノ一滴」について
1年の中で最も寒い時期の2022年1月〜2月に仕込み、1年ほど熟成させてから発売します。
杜氏・安田宣久が数年かけてマスターした"生もとによる乳酸発酵"を行っているため、独特の...
「維新ノ一滴」について
1年の中で最も寒い時期の2022年1月〜2月に仕込み、1年ほど熟成させてから発売します。
杜氏・安田宣久が数年かけてマスターした"生もとによる乳酸発酵"を行っているため、独特の香りが感じられます。
使っている芋は、両銘柄ともに、鹿児島県産の"紅はるか"を使って仕込んでいます。
杜氏・安田宣久が、文献をもとに、明治維新当時の仕込みの焼酎を再現しようとして取り組んだ焼酎です。
さつまいもをふかして粉砕し水を加え、数日経って乳酸発酵後に、黄麹を入れて仕込んだ焼酎で、生もと(きもと)造りの芋焼酎です。仕込み配合は、文献に倣って米麹を割合を極力抑え、97%以上がさつまいもで仕込んでいます。今年の芋は"紅はるか"を使いました。蒸留は、文献に記載されているツブロ式蒸留器を、200Lの小さなサイズで再現し、蒸留しました(常圧蒸留)。
]]>
2024-02-10T14:23:57+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=178214513
(完売御礼!!)京都ウイスキー ”【辰】ラベル シェリーカスクフィニッシュ”43° 700ml(専用箱入)
【白ラベル】京都ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ43度700ml¥4950税込
※着日指定は12月1日よりお願いいたします。それ以前でご指定いただきましてもご希望に添えない場合はご了承ください。入荷次第速やかに発送いたします。
辰年を祝う【京都ウイスキー...
※着日指定は12月1日よりお願いいたします。それ以前でご指定いただきましてもご希望に添えない場合はご了承ください。入荷次第速やかに発送いたします。
辰年を祝う【京都ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ】を2種類、それぞれ720本の数量限定で発売いたします。
自然豊かな京丹波町の良質な水を使って仕込んだウイスキーを、シェリー樽で後熟(フィニッシュ)したピュアモルトウイスキーです。
表ラベルには、2024年の干支である辰をデザインした煌びやかで豪華な西陣織を使用。
1枚ずつすべて手作業でボトルに貼っております。
昨年は1種類の販売でございましたが、沢山のお声をいただき今年は2種類での販売となりました。
※赤ラベル、白ラベルともにウイスキーは同じとなっております。
辰は十二支で最も縁起が良いとされ、様々な願いを叶えてくれるだけでなく、あらゆる物事を良い方向へ導いてくれる力を持っているとされています。
皆様にとって良い1年になるよう願いを込めています。
京都ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ
容量 700ml
アルコール度数 43度
希望小売価格 ¥4,500税抜(¥4,950税込)
発送時期 11月下旬から順次出荷予定
■パッケージ、製品について
地元・京都の伝統工芸品である「西陣織」をラベルに起用し、ラベルを帯に見立てて、雅で華やかなデザインで纏めています。(意匠登録申請中)
〜 西陣織 〜
西陣織とは、「多品種少量生産が特徴の京都で生産される先染の紋織物」の総称で、やわらかな手触りが特徴の織物です。
この地で発展してきた西陣織は今や京都だけでなく日本を代表する絹織物として世界に名を馳せています。西陣織で織れぬものはない。そう言わしめるほどの高い技術に加えて、さまざまな技法で織り出される文様に特徴があります。
]]>
2023-11-18T17:01:57+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=178214408
(完売御礼!!)京都ウイスキー ”【辰】ラベル シェリーカスクフィニッシュ”43° 700ml(専用箱入)
【赤ラベル】京都ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ43度700ml¥4950税込
※着日指定は12月1日よりお願いいたします。それ以前でご指定いただきましてもご希望に添えない場合はご了承ください。入荷次第速やかに発送いたします。
辰年を祝う【京都ウイスキー...
※着日指定は12月1日よりお願いいたします。それ以前でご指定いただきましてもご希望に添えない場合はご了承ください。入荷次第速やかに発送いたします。
辰年を祝う【京都ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ】を2種類、それぞれ720本の数量限定で発売いたします。
自然豊かな京丹波町の良質な水を使って仕込んだウイスキーを、シェリー樽で後熟(フィニッシュ)したピュアモルトウイスキーです。
表ラベルには、2024年の干支である辰をデザインした煌びやかで豪華な西陣織を使用。
1枚ずつすべて手作業でボトルに貼っております。
昨年は1種類の販売でございましたが、沢山のお声をいただき今年は2種類での販売となりました。
※赤ラベル、白ラベルともにウイスキーは同じとなっております。
辰は十二支で最も縁起が良いとされ、様々な願いを叶えてくれるだけでなく、あらゆる物事を良い方向へ導いてくれる力を持っているとされています。
皆様にとって良い1年になるよう願いを込めています。
京都ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ
容量 700ml
アルコール度数 43度
希望小売価格 ¥4,500税抜(¥4,950税込)
発送時期 11月下旬から順次出荷予定
■パッケージ、製品について
地元・京都の伝統工芸品である「西陣織」をラベルに起用し、ラベルを帯に見立てて、雅で華やかなデザインで纏めています。(意匠登録申請中)
〜 西陣織 〜
西陣織とは、「多品種少量生産が特徴の京都で生産される先染の紋織物」の総称で、やわらかな手触りが特徴の織物です。
この地で発展してきた西陣織は今や京都だけでなく日本を代表する絹織物として世界に名を馳せています。西陣織で織れぬものはない。そう言わしめるほどの高い技術に加えて、さまざまな技法で織り出される文様に特徴があります。
]]>
2023-11-18T16:57:23+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=177003506
大信州 みぞれりんごの梅酒 5% 1.8L
大信州 みぞれりんごの梅酒 5% 1.8L
長野市豊野町の最上級「サンふじ」を大信州オリジナルの「みぞれタイプ」のストレートジュースに特殊加工し、「大信州の梅酒 吟撰仕込み」とのブレンドし造られた自信作。リンゴの甘味と梅酒の甘味と酸味が絶妙なバランスで広が...
長野市豊野町の最上級「サンふじ」を大信州オリジナルの「みぞれタイプ」のストレートジュースに特殊加工し、「大信州の梅酒 吟撰仕込み」とのブレンドし造られた自信作。リンゴの甘味と梅酒の甘味と酸味が絶妙なバランスで広がる上品な味わいです。軽く冷やしてストレートかロックでお楽しみください。
]]>
2023-09-09T15:04:38+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=177002896
月の桂 祝米・純米大吟醸にごり酒【生酒】 720ml
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店は未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
月の桂 祝米・純米大吟醸にごり酒【生酒】 720ml
無農薬栽培で醸育した京都伏見産・酒造好適米「祝」を使用。にごり酒の中でも最も贅沢な気品あふれる、フレッシュで...
月の桂 祝米・純米大吟醸にごり酒【生酒】 720ml
無農薬栽培で醸育した京都伏見産・酒造好適米「祝」を使用。にごり酒の中でも最も贅沢な気品あふれる、フレッシュでシャープな味わいをもつ純米大吟醸にごり酒。口の中に広がるにごり酒独特の甘いコクと微発砲のきめ細かい泡が絡み合い、他にはない味わいを楽しめます。正に「米のスパークリング」をお楽しみください。淡麗な味わいのビールと割って飲むとまろやかで違った楽しみ方もできます。
[分析値]
アルコール度数 17度
日本酒度 +1.0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3
使用米 祝
精米歩合(掛米・麹米) 50%・50%
酵母 自社酵母
酒母 速醸
]]>
2023-09-09T14:30:31+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=176972752
(季節限定!!)高級リキュール「鳳凰美田 MELON〜赤玉〜」(要冷蔵!!)
高級リキュール「鳳凰美田 MELON〜赤玉〜」(要冷蔵!!)
「鳳凰美田 MELON〜青玉&赤玉〜」は、NIPPON農産物サポートプロジェクトとして2019(令和01)年度 より大切に準備きたプロジェクト。
有名産地の生産農家が栽培する高品質の国産メロンを最新の原料処理技術...
「鳳凰美田 MELON〜青玉&赤玉〜」は、NIPPON農産物サポートプロジェクトとして2019(令和01)年度 より大切に準備きたプロジェクト。
有名産地の生産農家が栽培する高品質の国産メロンを最新の原料処理技術とリキュール製造の経験が詰まった圧倒的品質のメロンリキュールです。
そのままでも美味しい高級メロン(赤玉は北海道産夕張メロンを50%以上使用)を使用し、鳳凰美田が培った技術で殺菌することにより食感、香り、色合いを閉じ込めた贅沢なメロンのお酒になりました。
必ず冷やしてストレート、ロック、炭酸割りなどでお楽しみください。
原材料…国産メロン、日本酒、醸造アルコール
アルコール度数…5%
販売価格 720mL詰め 希望小売価格¥2,000(税別)
]]>
2023-09-07T16:05:23+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=176972671
(季節限定!!)高級リキュール「鳳凰美田 MELON〜青玉〜」(要冷蔵!!)
高級リキュール「鳳凰美田 MELON〜青玉〜」(要冷蔵!!)
「鳳凰美田 MELON〜青玉&赤玉〜」は、NIPPON農産物サポートプロジェクトとして2019(令和01)年度 より大切に準備きたプロジェクト。
有名産地の生産農家が栽培する高品質の国産メロンを最新の原料処理技術...
「鳳凰美田 MELON〜青玉&赤玉〜」は、NIPPON農産物サポートプロジェクトとして2019(令和01)年度 より大切に準備きたプロジェクト。
有名産地の生産農家が栽培する高品質の国産メロンを最新の原料処理技術とリキュール製造の経験が詰まった圧倒的品質のメロンリキュールです。
そのままでも美味しい高級メロン(青玉は静岡県産マスクメロンを50%以上使用)を使用し、鳳凰美田が培った技術で殺菌することにより食感、香り、色合いを閉じ込めた贅沢なメロンのお酒になりました。
必ず冷やしてストレート、ロック、炭酸割りなどでお楽しみください。
原材料…国産メロン、日本酒、醸造アルコール
アルコール度数…5%
販売価格 720mL詰め 希望小売価格¥2,000(税別)
]]>
2023-09-07T16:01:22+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=176095490
玉川 TAMAGAWA 2015 720ml
2015年に醸造したお酒を氷温にて静かに寝かせました。
商品内容は、非公開となりますが純米大吟醸スペックになります。
長期熟成ながら氷温熟成させる事により、じっくりと醸し出された円やかで奥深い旨みに仕上がりました。
2015年は国内外の情勢から平和への願い...
商品内容は、非公開となりますが純米大吟醸スペックになります。
長期熟成ながら氷温熟成させる事により、じっくりと醸し出された円やかで奥深い旨みに仕上がりました。
2015年は国内外の情勢から平和への願いが強まった年でもありました。その年を象徴する色として平和の象徴である青をラベルとして採用しました。
]]>
2023-07-22T16:55:06+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -
-
https://www.maruman.biz/?pid=175803932
上川大雪 旭川緑丘蔵 特別純米 辛口 吟風 生酒 720ml
限定酒!! 上川大雪 旭川緑丘蔵 特別純米 辛口 吟風 生酒 720ml
“日本酒度+6”今年もフレッシュな辛口生酒が出来ました!通常、上川大雪酒造では日本酒度を公開していません。日本酒の数値上の分類や表示によって、ある程度の差別化は出来ますが、あくまで参考...
“日本酒度+6”今年もフレッシュな辛口生酒が出来ました!通常、上川大雪酒造では日本酒度を公開していません。日本酒の数値上の分類や表示によって、ある程度の差別化は出来ますが、あくまで参考にすることであって、甘口や辛口などの言葉にもてあそばれずご自身の五感で楽しんでいただきたいから。地域による食文化の違いなどによって甘さや辛さの感じ方も差があります。
しかし、このお酒を“辛口”と表記したのは、多くのお客様から“辛口のお酒を”のお声から。私たちが北海道という風土で考える“辛口のお酒”を是非お楽しみください。
しっかり冷やして飲むと、そのクリアでドライな味わいがより引き立ちます。蒸し暑いこの季節の中でも、ぐいぐいと“飲まさる”のではと思います。北海道の旬の食とご一緒にお楽しみください。
原材料名:米(北海道産吟風100%)、米こうじ(北海道産米)
精米歩合:60%
アルコール分:16度
]]>
2023-07-15T15:04:10+09:00
京都 マルマン酒店 - 地酒とワインのお店 - | MARUMAN.BIZ - ネットショップ -