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八海山 純米吟醸  雪室貯蔵三年 720ml

型番 2060
販売価格 3,430円(税込)
購入数

純米吟醸 八海山 雪室貯蔵三年

自然の力を利用して3年間熟成させた日本酒です。

降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。 三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。

味わい

アルコール度 17.0% 日本酒度 -1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 使用しているお米・酵母​ 麹米 山田錦 掛米 ゆきの精、五百万石 精米歩合 50% 使用酵母 協会1001号、M310

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マルマン店主紹介

堀井新作(Shinちゃん)

私どもは、皆様に良いものだけをと思い、日本酒、ワイン、焼酎、無添加食品などを販売させて頂いてます。
マルマン自慢の地酒をご賞味下さい。
お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ。
【店主の独言】
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