【限定酒】2020年仕込 3年貯蔵純芋 34度 720ml
【限定酒】2020年仕込 3年貯蔵純芋 34度 720ml 黄麹を使った芋100%焼酎の原酒「純芋」の3年貯蔵です。 「純芋」は、いも麹の切れ味、黄麹による華やかさ、原酒の旨味が同時に味わえるのが最大の特徴です。黄麹を使っているため、華やかな香りが立っている(「いも麹 芋」は白麹仕込み)。蒸留方法を工夫し、通常の常圧蒸留より更に高沸点成分が出てくるようにしたため、味にコクとうま味が出ている。