(期間限定生産)木の屋 金華さば 味噌煮 170g
あれから10年。 〜今、東北の美味しいものに込められた想い〜 期間限定生産 毎年秋以降、数か月間しか製造できない限定品です。 旬を迎えた大型の金華さばを、冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にしています。味噌煮は、地元の無添加味噌や、味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わって頂きたいため薄味に仕上げております。(旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても魚の臭みが出ないことが自慢です。)魚の旨みや栄養分がどこにも逃げることがなく、缶の中で味がぎっしりしみ込んでおります。余計なものを一切使わず、自然の恵みによって生まれた木の屋を代表する商品です。 残ったタレは、白飯にかけてお召し上がりください。 �衞擇硫粟亟�水産(宮城県石巻市)