京都マルマンのショップホーム じぶん口座 京都マルマンへのお問合せ

(入荷中!!)久保田 千寿 秋あがり 火入原酒 720ml

型番 3198
販売価格 1,595円(税込)
購入数

入荷中!! 久保田 千寿 秋あがり(Kubota Senjyu Akiagari)火入原酒 720ml

「秋あがり」とは、夏を越え秋まで熟成して酒質が落ち着き、円熟したお酒をいいます。『久保田 千寿 秋あがり』は、熟成による味の移ろいを感じていただくために、変化が分かりやすい原酒を選択。冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、秋まで約8カ月じっくり熟成させました。搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって、丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。

・・・すっきり、濃厚な味わい。
冷やすと、千寿ならではのキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした口当たりと旨味をお楽しみいただけます。味わい深いため、お酒をメインにじっくり楽しむのはもちろん、秋に旬を迎える茄子やさつまいもなどの野菜や、秋鮭をはじめとした上品な旨味のある魚介類や肉類とも相性のよいお酒です。

原料米(精米歩合):麹米 / 掛米 五百万石 50% / 五百万石 55%
アルコール分;19度(原酒)
日本酒度:+5.0
酸度:1.4
※数値は多少変動する場合があります。
※常温便での発送できます。(ご希望の場合クール便にて発送いたします)

カートを見る

マルマン店主紹介

堀井新作(Shinちゃん)
京都 マルマン酒店
私どもは、皆様に良いものだけをと思い、日本酒、ワイン、焼酎、無添加食品などを販売させて頂いてます。
マルマン自慢の地酒をご賞味下さい。
お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ。
【店主の独言】
ブログはこちら